- admin
LỊCH SỬ TRÉ BÀ ĐỆ
Lịch sử Tré Bà Đệ Bà Đệ tên thật là Đặng Thị Kim Liên sinh vào năm 1922, tại thôn Vỹ Dạ Thành Phố Huế rong một gia đình thị dân nghèo cùng 1 em trai và 7 em gái. Chồng bà : ông Mai Đề sinh 1917 tại...
Xem thêm
- admin
BÍ QUYẾT LÀM TRÉ
Bí quyết làm Tré Không chỉ là một món ăn, tré còn là một món quà đậm chất quê hương để dành tặng người thân trong các dịp lễ tết hay đem về sau những chuyến công tác đến Đà Nẵng. Cơ sở sản xuất Tré Ông Chánh của...
Xem thêm
- admin
CẢM NHẬN CỦA MỘT VỊ THỰC KHÁCH
Tré Bà Đệ – Tré Ông Chánh sử dụng những nguyên liệu chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tươi ngon. Hương vị tré Bà Đệ có hương vị đặc trưng, đã khiến biết bao du khách xiêu lòng vì món ăn này. Cảm nhận...
Xem thêm
- admin
CHẤT LƯỢNG VÀ THƯƠNG HIỆU TRÉ BÀ ĐỆ – TRÉ ÔNG CHÁNH
Tré là món ăn truyền thống của người Việt Nam, được làm từ thịt heo được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo đạt được chất lượng ngon nhất. Thương hiệu tré nổi tiếng ở Việt Nam là Tré Bà Đệ – Tré Ông Chánh. Tré Bà Đệ là...
Xem thêm
- admin
TRÉ BÀ ĐỆ – TRÉ ÔNG CHÁNH – CÁCH ĂN TRÉ NGON NHẤT
Bí quyết của Tré bà Đệ Mỗi cơ sở có những bí quyết khác nhau trong cách chế biến Tré. Và đối với Tré Bà Đệ, bí quyết làm nên vị ngon đậm đà của Tré có lẽ là nước mắm khô. Nước mắm sẽ được nấu trong nhiều...
Xem thêm
- admin
VIẾT VỀ TRÉ
Mỗi du khách đến Đà Nẵng đều được nhắn gửi rằng : “ Đến với TP.Đà Nẵng mà không thưởng thức đặc sản Tré là coi như chưa thưởng thức trọn vẹn nền ẩm thực phong phú của thành phố biển này”. Đó là một đặc sản rất đỗi...
Xem thêm
- admin
TRÉ BÀ ĐỆ TRÊN MONANDANANG.COM
Dân xứ Huế và Quảng Nam, Đà Nẵng có một món ăn rất riêng, được coi là món ăn nhà nghèo nhưng rất được mọi người ưa thích, đó là tré. Ở Đà Nẵng, tré là một thứ dùng để “lai rai”, là món chua, cay đặc sắc mà...
Xem thêm
- admin
TRÉ BÀ ĐỆ – TRÉ ÔNG CHÁNH TRÊN QUANSO.VN
Loại quán: Quán ăn Phong cách quán: Bình dân Thể loại món: Nem Tré, Ớt. Tré ông Chánh – Tré Bà Đệ, nếu nhìn qua bạn sẽ thấy giống món nem chạo ở một số nơi. Thành phần chính của Tré Bà Đệ là thịt vai, mông, ba chỉ và thêm chút...
Xem thêm
- admin
THÔNG TIN MỚI VỀ TRÉ BÀ ĐỆ – TRÉ ÔNG CHÁNH
Vào năm 2017 Cục Sở Hữu Trí Tuệ cấp cho ông Chánh – chủ cơ sở Tré Bã Đệ thương hiệu : ‘Tré Ông Chánh’ . Gia đình ông Nguyễn Chánh đã kế thừa bí quyết làm tré mở các cơ sở kinh doanh được đăng ký nhãn hiệu...
Xem thêm
- admin
Học nghề từ bố vợ, U70 Đà Nẵng đưa đặc sản Tré Ông Chánh “bay” khắp bốn phương
Ông Nguyễn Chánh (74 tuổi, trú phường Thạch Thang, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng) gắn bó với nghề làm tré – đặc sản Đà Nẵng đã hơn 30 năm. Đến nay, ông vẫn luôn tận tụy để phát triển thương hiệu tré gia truyền, mang hương vị quê...
Xem thêm
